Alunas concluem curso gratuito de receitas de Natal no Gastronomia Solidária
As participantes do curso “Receitas de Natal”, oferecido pelo Fundo Social de Solidariedade de Cajamar em parceria com o Projeto CozinhaAlimento, do governo do Estado, concluíram a formação gratuita no último dia 16, quinta-feira.
Foram dois dias inteiros aprendendo receitas deliciosas para tornar as comemorações de fim de ano ainda mais especiais. No primeiro dia, as alunas aprenderam a fazer panetones artesanais.
No segundo, bolo de frutas secas e rosca de Natal, além do passo a passo para criar pratos que deixarão a ceia inesquecível, como lombo com damasco, frango com crosta de ervas e risoto de maçã.
O Centro de Gastronomia Solidária, onde o curso ocorreu, ganhou um cheirinho de Natal, e as participantes deixaram o local com novos conhecimentos que poderão utilizar tanto para encantar a família quanto para empreender no período das festas.
